Giornate della Restanza - dal 9 all' 11 ottobre 2026

Il paradiso è qui: le tante forme della restanza

9 · 10 · 11 ottobre 2026 — Folgaria e Nosellari

La Proloco Nosellari-Oltresommo invita alle Giornate della Restanza: tre giornate aperte alla comunità e non solo, per costruire insieme il Manifesto della restanza e riflettere sul ruolo dell'agricoltura e delle produzioni locali nel futuro del territorio.

Programma

Venerdì 9 ottobre — Simposio

Orario: 17:00 – 21:00 · Luogo: Sala Don Bottea, Folgaria

Simposio sulla restanza con esperti di rilievo nazionale, seguito dall'intervento musicale di Michele Avolio. A conclusione, rinfresco-apericena aperto ai partecipanti.

Sabato 10 ottobre — Tavoli di lavoro

Orario: 9:00 – 14:00 · Luogo: Sala Don Bottea, Folgaria

Mattinata partecipativa con tavoli di lavoro per trasformare il confronto in proposte e azioni future per il territorio. A seguire, pranzo conviviale.

Domenica 11 ottobre — Giornata del Porro

Orario: Tutta la giornata · Luogo: Campo sportivo di Nosellari

Giornata del Porro di Nosellari: pranzo a base di Porro di Nosellari, laboratorio con il casaro, incontro con pastori e animali. Partecipano i produttori del Mercato della Terra Slow Food Altipiani Cimbri.

Caratteristiche dell'evento

Data Evento 09-10-2026